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【消委會報告】測試50款食油 1款食油塑化劑含量超標

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新一期消委會公佈了50個食油樣本的營養值及致癌物等的測試,有47款樣本檢查出1種或以上有害污染物,當中有近60%樣本檢出基因致癌物環氧丙醇,惟大部份都未有超過危險標準。當中只有兩款食油的環氧丙醇超出歐盟標準,分別是SuperFoodLab的「純正椰子油(無味配方)」,每公斤有1100微克;御品皇的「純正花生油」,每公斤有2000微克。環氧丙醇是基因致癌物,歐洲跟聯合國機構都不建議攝入。

一般冷壓的食油不會出現精煉產生的3-MCPD

另外,一般冷壓的食油不會出現精煉產生的3-MCPD(3-單氯丙二醇),但有兩款聲稱冷壓的茶花籽油及一款聲稱初榨橄欖油,都含有3-MCPD,分別是Prolife organic的「有機野生冷榨山茶油」,每公斤含1500微克3-MCPD;加康栢 CanBest的「Organic Cold Pressed & Wild Camellia Oil Extra Light (Extra Virgin)」,每公斤含1100微克3-MCPD;以及Palermo的「有機特級初榨橄欖油」,每公斤含690微克3-MCPD。

而50個樣本當中,唯一一個塑化劑DINP超標的,是Gallo的「My first olive oil Extra Virgin Olive Oil」,每公斤含11毫克,消委會總評亦只有3星半。

而總評最低分的,是以上提過的SuperFoodLab的「純正椰子油(無味配方)」,消委會總評只有2星半。

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